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Streuobstwiesen nehmen auch in Mittelthüringen einen bedeutenden Platz im Bild der Kulturlandschaft ein. Die Obstbaumblüte im Frühjahr, der lockere Baumbestand mit den darunter liegenden, oft blütenreichen Wiesen, der Obstbehang im Herbst - das sind Aspekte ihres abwechslungsreichen Erscheinungsbildes, welche den Charakter des ländlichen Raumes prägen. Sie sind zugleich Lebensraum für zahlreiche geschützte Tier- und Pflanzenarten. In Thüringen sind daher alle Streuobstwiesen pauschal durch das Landesnaturschutzgesetz geschützt. Ihr charakteristischer Zustand darf nicht verändert werden.
Projektziele
Erfassung und Bewertung von Streuobstbeständen in ausgewählten Gebieten
Bewertung der erfassten Streuobstwiesen auf Obstvermarktung und -verwertung, Umweltbildung, Pflegeeinsätze, Freizeit- und Erholungswert
Für ausgewählte Flächen, Erstellung eines Pflege- und Bewirtschaftungskonzeptes und Realisierung von Pflegeeinsätzen Erstellung einer regionalen Marktanalyse (Bedarfsanalyse) für Streuobstprodukte
Auf Basis der Marktanalyse Entwicklung und Umsetzung wirtschaftlich nachhaltiger Maßnahmen zur Vermarktung von Streuobstprodukten
Steigerung der Ernte- und Verarbeitungsmenge in der Zielregion (Vermarktungsprojekt und mobile Mosterei)
Steigerung der Anzahl von bewirtschafteten Streuobstwiesen
Schaffung von Verarbeitungsmöglichkeiten über den normalen Fruchtsaft hinaus
Sensibilisierung und Öffentlichkeitsarbeit
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